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by marieboudia

Mercredi 9 juin 2010
Atelier Flexipan - Idées de recettes simples mais efficaces!

Je vous en parlais dans mon article précédent, hier, j'organisais mon premier atelier Demarle. L'occasion pour moi de passer une fois de plus une merveilleuse journée aux côtés de mon amie Sandrine, qui m'a ouvert sa cuisine et qui m'a permis de me lancer dans ma nouvelle activité. Merci aussi aux personnes présentes ce jour-là, avec qui j'ai pris plaisir à cuisiner et discuter!

Mais peut-être ne connaissez-vous pas les moules Flexipan ? Ce sont les seuls moules fabriqués à partir de fil de verre recouvert de silicone alimentaire. Ce procédé de fabrication exclusif est ce qui différencie les moules Flexipan des moules en silicone achetés dans le commerce. Le démoulage et l'aspect brillant et doré des préparations sont incomparables. La fibre de verre assure une cuisson plus homogène et rapide que des moules en silicone plein. Tous les moules, quelque soit leur forme, vont au four jusqu'à 270°C (th 9), au congélateur jusqu'à -40°C et au micro-ondes, pour des préparations chaudes ou froides, aussi bien salées que sucrées. Bref, il faut les voir à l'œuvre pour se rendre compte qu'ils sont uniques et de qualité exceptionnelle.

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Puis-je découper un moule flexipan ?

May 19, 6709 by lofo7 | Posted in Recettes de cuisine

J'ai acheté un moule Flexipan et j'ai réalisé qu'il était trop grand pour mon four.